Parasitología en Nutrición

BIENVENIDOS A PARAZITOMANÍA!! En este blog encontrarás información diversa sobre dos de los parásitos presentes en el Ecosistema Marino, el Diphylobotrium Pacificum y Anisakis sp. Explorarás en el mundo de la parasitología apoyado de material didáctico, desde videos, animaciones y artículos interesantes, extraidos de fuentes confiables. Este blog ha sido realizado por Katia Rivas, Katterine Cóndor y Leyla Castilla con la dirección de la Prof. Martha Florez Flores. Esperamos que este blog sea de su agrado y le sirva como base para el aprendizaje y concientización acerca de estos dos parásitos de importancia biológica y nutricional.

jueves, 4 de noviembre de 2010

¿QUÉ SON LOS PARÁSITOS?

Un parásito es un organismo que obtiene las sustancias nutritivas y la energía que requiere a partir de un hospedador vivo y del cual, depende fisiológicamente. En muchos casos, los parásitos dañan o causan enfermedades al organismo hospedante. Ciertos parásitos como los piojos, que habitan sobre la superficie del que los hospeda, se denominan ectoparásitos. Los que viven en el interior, como por ejemplo los nematodos parásitos, se conocen como endoparásitos.
Estos parásitos tienen la particularidad de presentar el desarrollo de un ciclo evolutivo en una serie de estadios diferentes desde su nacimiento hasta su forma adulta. Para cumplir estas  etapas, los parásitos necesitan de uno o más huéspedes intermediarios. La presencia de estos en el medio ambiente determina la distribución geográfica de la parasitosis. Así, existen formas cosmopolitas que evolucionan en huéspedes de distribución universal y parasitosis regionales restringidas a determinadas zonas caracterizadas por el hábitat de los huéspedes intermediarios.

BIBLIOGRAFÍA:
Ceccoti, Esforza, Carzoglio, Luberti, Flishman. El diagnóstico en Clínica Estomatológica. Editorial Médica PANAMERICANA. Argentina 2007. P 189.



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